关于HPMC凝胶温度这个问题，现在一般都按照粘度来区分羟丙基甲基纤维素，但对于一些特殊环境和特殊行业来讲只体现产品的粘度是不够的.
甲氧基含量的多少与纤维素醚的醚化程度有直接关系，通过控制配方，反应温度，反应时间来调节甲氧基的含量。同时醚化程度又影响羟丙基取代度的高低。所以一般高凝胶温度的纤维素醚保水性会差一点。这个生产工艺要摸索的，所以并不是甲氧基含量低，纤维素醚价格就低，相反其价格还会高一点。
凝胶温度是甲氧基确定的，保水性是羟丙氧基确定。找到你合适的使用温度，合适的保水性，再来确定这个纤维素的型号。
凝胶温度是纤维素醚应用的一个临界点，当环境温度超过凝胶温度时，纤维素醚会从水中析出，失去保水性。要想真正找到自己合适的产品，也需要客户慢慢去学习了。